Saint Aubin XO 44% 0,7l GB

Saint Aubin XO 44% 0,7l GB

Saint Aubin XO je jedným z najlepších prejavov čistej cukrovej šťavy na Mauríciu. Destilér Saint Aubin produkuje rumy z vlastného vypestovaného cukru a používa slnečnicové aj kolónové destilačné zariadenia. Rum bol destilovaný v zariadeniach typu “pot-still” a zrel v dvoch typoch sudov. Nové francúzske dubové sudy a sudy po koňaku sa používajú pri miešaní tohto XO, ktorý má minimálne 6 rokov.

Má intenzívnu vôňu s drevitými tónmi, po ktorej nasleduje vanilka, sušené ovocie, tabak a korenie v chuti.

Ocenenie:

• 2023 Zlatá medaila – rumový festival Viedeň