Glengoyne 30 Years Limited Release 2021 0,7l 46,8% + Wooden GB

Toto výročné vydanie Glengoyne je veľmi limitované, len 5200 fliaš sú k dispozícii. Whisky zrejúca v týchto fľašiach pochádza z ručne vyberaných dubových sudov, ktoré predtým slúžili na ukladanie výnimočného sherry. Výnimočný destilát Glengoyne 30 Years predstavuje 30 rokov starnutia v jedinej fľaši.

Najlepšie sudové po sherry sú ponechané, takmer neporušené počas týchto 30 rokov. Avšak nie úplne neporušené. Sladový majster sa dvakrát, možno aj trikrát za tri desaťročia pozrie na toto spojenie alchýmie medzi sudom a destilátom a ochutná, aby zabezpečil, že sú vybrané len tie najlepšie dubové sudy po sherry. Po každom desaťročí pridáva táto starostlivosť hlbšiu farbu, intenzívnejšiu chuť a zväčšuje komplexnosť obsahu. Read More