Jameson 40% 4,5l s kolískou GB

Jameson 40% 4,5l s kolískou GB

Sine Metu. Bez strachu. Toto motto nájdete na každej fľaši Jameson. Rodina Jamesonových k nemu prišla už v 16. storočí, keď statočne odrážala útoky pirátov v morských vodách. A bez strachu vybudovali aj asi najslávnejšiu značku írskej whisky. A čo je na tom trochu smiešne? Že to neboli Íri. John Jameson bol totiž Škót.

Receptúra ​​whisky Jameson pochádza práve od neho, z roku 1780. Odvtedy sa viac-menej nezmenila. Vyrába sa miešaním kotlíkovej whiskey zo sladovaného i nesladovaného jačmeňa a obilnej whiskey. Pre maximálnu jemnosť sú trikrát destilované a pre nekompromisnú kvalitu prebieha celý proces výroby pod prísnym dozorom priamo v pálenici. Od jačmeňa z lokálnych polí, cez vodu z rieky Dungourney, ktorá preteká pálenicou, až na zrenie v starostlivo vybraných sudoch, v ktorých predtým odpočíval bourbon a fortifikované vína.

V sudoch Jameson Irish Whiskey zreje minimálne štyri roky. Výsledkom tohto dôkladného odpočinku je zlatistá farba a ľahká vôňa kvetín, koreneného dreva a sladkých tónov vanilky. Na poschodí je jemná a parádne vyvážená. Tak akurát korenená, s chuťou orieškov a vanilky a dotykom sladkej sherry.

Jameson je pre mnohých synonymom pre írsku whisky. Táto klasika sa skrátka v bare nikdy nestratí.

Na zdravie! Sláinte!